Vin

Sommeren er på vej, og det betyder, at duften af grill dukker op alle vegne fra folks haver. Men hvilke vine er bedst til grillmad?

Groth & Persson har nogle forslag til jer: Det er altid meget svært at give gode vin-råd til grillmad. Folk har generelt forskellige måder at grille på, og hvad der grilles kan variere og påvirke mange smagsfaktorer og derfor også valget af den rigtige vin. Sagt på en lidt banal måde er det vigtigt at …

Sommeren er på vej, og det betyder, at duften af grill dukker op alle vegne fra folks haver. Men hvilke vine er bedst til grillmad? Læs mere »

The best Italian wines

a Den nye Chianti Classico Riserva udkommer den 16. maj og nu har du den unikke mulighed for at bestille den for blot 205 DKK, inden den igen er udsolgt. Chianti Classico Riserva fra Poggerino er blandt de bedste vine i Italien! Veronafiere kunne sammen med Vinitaly og med bidrag fra magasinet “Wine Spectator” i …

The best Italian wines Læs mere »

Bianco Manzoni eller Incrocio Manzoni 6.0.13.

Historien bag denne hvidvin kan dateres tilbage til det 20. århundrede, hvor den blev udviklet af professor Luigi Manzoni, som lavede en krydsning af Riesling Renano og Pinot Bianco.  Manzoni Bianco 08 fra Terre di Grassaga – 3000 flasker produceres årligt. https://grothpersson.dk/vare/manzoni-bianco-08-ny-jubilaeums-etiket/ Manzoni Bianco er en vidunderlig drue, der passer perfekt til det venetianske klima, …

Bianco Manzoni eller Incrocio Manzoni 6.0.13. Læs mere »

Patriarca Prosecco rose

Denne rosé Prosecco “Patriarca” er fremstillet af 85% af den traditionelle glera drue, der bruges til Prosecco. De sidste 15 % er Pinot Noir, som giver vinen farve, fordi mosten gærer på skallerne i nogle timer. Glera giver vinen blødhed og smag af hvid fersken, pære og lidt citrus, mens Pinot Noir giver vinen et …

Patriarca Prosecco rose Læs mere »

Prosecco er guld

Prosecco er guld, olie, som en aktie, hvor værdien stiger og falder på børsen, men med et flot resultat hidtil, der har bragt en masse rigdom til vinproducenterne i Veneto. Prosecco er hurtigt blevet den mest eksporterede vin i verden, og har skabt en masse jobs og italiensk stolthed. I 2018 blev der ca. produceret …

Prosecco er guld Læs mere »

Cabernet Franc

Hvor mange af jer har smagt, eller kender Cabernet Franc? Bestemt, I har vel nok hørt om Cabernet, men er I sikre på, at der er tale om Franc? Normalt når man taler om Cabernet, uden at angive, hvilken type, refererer man til Sauvignon, selvom, når vin i Italien blot betegnes som “Cabernet”, der ofte …

Cabernet Franc Læs mere »

Scroll til toppen

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.