Samlet set var kvaliteten af 2012 middelmådig over hele Italien og bestemt ikke vær at huske for mange. Villa Giustinian består af en stor del af Merlot og Cabernet franc. Cabernet Sauvignon er kun blevet brugt lidt, hvilket er normalt i vanskelige år. Vi må stadig sige, at denne 2012 har vundet mange priser og har overrasket mange. Det skyldes primært et arbejdet i vinmarken, men først og fremmest en en top-vinmager.
En god Grillo har en mere eller mindre intens strågul farve med grønlige reflekser. I næsen oplever du delikate blomster- og frugtaromaer, lidt tropiske, men med strejf af citrusfrugter som citron og grapefrugt, hvid fersken, gyldent æble og middelhavsaromatiske urter som timian og rosmarin.
#Livet er et stort hjul, der drejer og drejer uden at stoppe, og hver gang det vender tilbage til sit udgangspunkt, fødes en ny revolutionær generation, overbevist om at være den første, der modarbejder systemet. Denne ungdommelige naivitet, som nogle gange fører til nonsens, har også ramt mig. Heldigvis.
Groth & Persson er en dansk og svensk virksomhed, som har specialiseret sig i produktion og distribution af kvalitetsvine. G&P vinbar ligger på adressen:
Kattesundet 10, st, 1458 København K
© GPwineshop – 2024
