PIAN del LUPO Langhe Nebbiolo D.O.C. 2014

145,00 DKK

Farve: rubinrød
Næse: Antydninger af blomme, abrikos og kirsebærmarmelade
Karakteristik: Fyldig og intens

På lager: <i class="fa fa-lg fa-check " style="color:#6FA64C;"></i> Produktet er på lager

Yderligere produktinfo

Casavecchia Pian del Lupo er frugten af ​​den piemontesiske tradition orienteret mod en international smag.

Den er opnået af de bedste Nebbiolo-druer, dyrket i Diano d’Alba, hvortil der er tilføjet en lille procentdel af udvalgte Cabernet Sauvignon og Merlot, som tjener til at styrke strukturen. Vinificeringen af ​​de tre sorter foregår hver for sig efter udviklingen af ​​modningen. Blandingen af ​​vinene sker efter malolaktisk gæring, inden lagring på fad påbegyndes, således at produktet forener de tre hovedsorter i en enkelt tilhørende karakter af farve, duft og smag. Udviklingen af ​​vinen varer i 12/14 måneder i små fade af fremragende egetræ og afsluttes derefter med mindst et års lagring på flaske.

 

Vægt 1,5 kg
Årgang

Alkoholsprocent

14%

Drue

Serveringstemperatur

16 -18 C

Passer godt med

Fede og modnede oste, Hvidt Kød, Kalv, Lyst rødt kød, Mellem- og langtidslagrede oste

Scroll til toppen

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.